TORRESMO DESIDRATADO 250g e 1kg

PRODUTO SAN CARLO

Caixas: 48 Unidades e 14 unidades
Validade: 120 Dias

Sabor: Bacon

Ingredientes: Pele Suína

Ingredientes do tempero sabor bacon: Sal Refinado, Aromatizante Sabor Bacon (Sal Refinado, Amido de Milho*, Proteína Vegetal Hidrolisada, Realçador de Sabor INS 621, Aromatizantes Naturais e Idênticos aos Naturais).
* Ingredientes Contendo Genes de Agrobacterium tumefaciens.

Maximize a produtividade e os lucros com o Torresmo San Carlo.

Alta praticidade e rendimento excepcional:  1 Kg de Produto Rende de 15 a 20 porções, triplicando de volume após o preparo.
Versatilidade total para o seu negócio: Prepare em minutos na frigideira, Air Fryer ou forno industrial .

ORIENTAÇÕES DE CONSERVAÇÃO:

Manter em local seco e arejado.

Após aberto armazenar em recipiente fechado e utilizar em até 5 dias.

ALÉRGICOS:

Contém Soja | Não Contem Glúten

Modos de Preparo

IMPORTANTE:

Se o produto for assado ou frito em temperatura menor do que a indicada não irá pururucar e ficará com qualidade inferior.

FORNO INDUSTRIAL:

Preaqueça o forno industrial de 190°C a 200°C;
Esparrame a pele desidratada em assadeiras, deixando espaço entre elas;
Leve as assadeiras ao forno preaquecido;
O tempo de preparo varia de 3 a 4 minutos, dependendo da potência do forno Industrial;
Acompanhe o processo: Quando todos os produtos pururucar, estará pronto;
Temperar salpicando o sachê de tempero sobre o torresmo ainda quente.

FRITADEIRA:

Preaqueça o óleo de 210°C a 230°C;
Coloque de duas a três peles desidratadas para testar a temperatura, elas devem pururucar em segundos, se isso ocorrer coloque uma quantidade de peles desidratadas que a fritadeira suportar, o óleo deve cobrir todo o produto;
Quando as peles desidratadas pururucar e subir no óleo já pode ser retirado;
Deixe escorrer por 10 segundos;
Temperar salpicando o sachê de tempero sobre o torresmo ainda quente;
Mantenha o óleo sempre limpo e livre de resíduos.

AIR FRYER:

Preaqueça a Air Fryer a 200°C;
Esparrame as peles no cesto da Air Fryer quantidade suficiente para cobrir o fundo;
Prepare as peles a 200°C por 5 a 7 minutos*;
Durante o tempo de preparo, mexer o cesto com os produtos a cada 3 minutos;
Temperar salpicando o sachê de tempero sobre o torresmo ainda quente.

* O tempo de preparo sugerido pode variar de acordo com a marca e modelo utilizado.